Теорий, о возникновении вампиров масса.
Некоторые утверждают, что вампир-всего лишь фольклорный монстр, другие, что первым вампиром был священник-отступник Валлек (14 век н.э.), граф ДракулаJ,  Иуда Искариот (боязнь серебра и 30 серебряников), Каин (проклятый Богом), Лилит (могущественная ведьма и первая жена Адама).
Однако существуют свидетельства о столкновении с вампирами задолго до появления первых христиан (тоже вопрос спорный).
Некоторые считают первым вампиром Акашу (царица Египта самой зари цивилизации).Злой дух вошел в её тело, изменил и сделал из неё Ту, что Пьет Кровь.
Другая версия: вампиры берут начало от демонов, появившихся на нашей планете (в нашей «реальности») из других измерений. Из нашего мира их изгнали, а последний из демонов, в надежде когда-нибудь обрести власть в нашем мире, напоил своей кровью человека. В результате кровосмешения получился первый вампир. Хотя, возможно, имел место половой акт, в результате чего у потомства была вирусная/иная ДНК.
Эту версию можно связать с медицинской. Наиболее известная болезнь, связанная с вампирами- порфирия. Эта редкая НАСЛЕДСТВЕННАЯ болезнь, при которой человек не может сам производить красные кровяные тельца. При этом ГЕНЕТИЧЕСКОМ заболевании в крови и тканях организма нарушается пигментный обмен, а под действием ультрафиолета начинается частичный распад гемоглобина. Одновременно его небелковая часть – гем – превращается в токсичное вещество, которое разъедает подкожные ткани. По мере развития болезни, кожа приобретает коричневый оттенок, становится тоньше, а при действии света может лопаться и начать гнить (запах при этом соответственный). Также деформируются сухожилия (это приводит к самопроизвольному скручиванию конечностей и пальцев).  При тяжелой форме болезни происходят психические изменения: поедание сырого мяса, высасывание из него крови (она требуется для уменьшения болей и восстановления кровяного баланса). Также может наблюдаться заострение зубов и чрезмерная волосатость. Описанные симптомы очень  напоминают по признакам Носферату (живет вдалеке от света (желательно под землей), уродлив, волосат, и своими корнями уходит далеко в древность).
  В Нью-Йорке существует спец. научный центр, занимающийся изучением жизни «вампиров». Называется он Vampire Research Center и является детищем покойного университетского профессора Стефана Каплана. Каплан искал и изучал проявления вампиризма в реальной жизни. Он выявил слой людей, страдающих расстройствами физиологического порядка (с психикой у них всё нормально).  Было введено специальное название болезни – гематомания.  Гематоманы не могут жить без «живой крови» и потребляют её 2-3 раза в неделю по 20-30 грамм.
Существует так же «вирусная теория» Брайана Стейблфорда. В ней причиной вампиризма была иная ДНК (отчего вампиризм передавался не только с кровью, сколько со спермой).
В теории Б.Хэмбли  вирус передаются через кровь и приводит к полной мутации организма, одной из последствий которой является неспособность самостоятельно вырабатывать гемоглобин (опять же возвращаемся к болезни порфирии).
По версии Святослава Логинова, скончавшийся от вампиризма, умирает как от всякой иной инфекционной болезни, но затем под влиянием инфекции все мягкие ткани заменяются на вирулентную биомассу, для которой человеческая кровь является питательной средой. Бактерии являются анаэробными и гнилостными, в результате чего вампир не может проводить долгое время на воздухе, и большую часть суток вынужден лежать в могиле.
Ещё есть интересная информация из «Аналитической газеты «Секретные исследования». В Дальнегорске (Приморский край) в одном гос учреждении после смерти одной из сотрудниц стали обнаруживаться признаки полтергейста. А однажды на полу было обнаружено пятно из некой вязкой субстанции светло-желтого цвета. Со временем это вещество кристаллизовалось. Исследования показали, что вещество является стерильным, органического происхождения, основу составляет сахароза, клетки, характерные для живых существ под микроскопом не определяются, вещество не растворяется в органических и неорганических растворителях, не облучается радиоактивными изотопами. Через некоторое время кол-во органических соединений неизвестной природы увеличилось, обнаружился женский гормон эстрадиол и снотворное апробарбитал.
Но самое интересное, что подобные выделения из тела были обнаружены у ливанского святого Харбела Макхоуфа (умер в 1898г). Можно предположить, что субстанция образуется при материализации (или попытках материализации) умерших в нашем мире. А анализ состава данной субстанции позволяет предположить, что существа принадлежат нашему миру/ нашей «реальности» отчасти (наличие в составе женского гормона). Поэтому я склоняюсь к мысли, что вампиры-это «метисы» людей и существ других реальностей, которым для существования в нашем мире необходимо получать энергию, питаясь кровью людей или их  жизненной энергией (которая, собственно говоря, в крови и содержится).